5月25日中午，作为职工文化节活动之一的第一届“舌尖上的威尼斯wns885566”职工厨艺大赛在职工餐厅成功举办。本次比赛有来自7个分会的43名职工参加了比赛。院领导、各支部书记、分会主席及餐厅经理厨师等人担任此次比赛的评委。

比赛现场，选手们精心设计的一道道美食，造型美观、营养丰富、口味独特，香飘四座。有凉有热、荤素搭配、中西甜点，更有湖南米线、陕西风味自制凉皮等地方特色也加入了比赛行列。独特的创意、精致的造型、娴熟的刀工，赢得了专业评委、医院领导以及广大员工的连连称赞。

随后，大赛评委根据菜品的色、香、味全面考虑，并结合营养卫生以及创新创意等元素，对这些佳肴进行品鉴和评判，一一投票选出自己心目中的美味。

最终，药剂科的孙海雯荣获一等奖，医保办的尹霞、星城分院的冯春获得二等奖，护理部肖丽霞、五官病房林旭、宣传科冯英获得三等奖，此外还甄选出了10名优秀奖。

一等奖作品《湖南米线》，制作者：孙海雯

二等奖作品《清蒸狮子头》，制作者：冯春

二等奖作品《安宫牛黄片》，制作者：尹霞

三等奖作品《吉祥如意》，制作者：林旭

三等奖作品《煎牛排》，制作者：肖丽霞

三等奖作品《陕西家常凉皮》，制作者：冯英

本次比赛旨在通过职工的厨艺切磋，提高大家对膳食营养的认识，促进员工身体健康水平，为大家提供一个锻炼和自威尼斯wns885566展示的平台，推动健康文明餐厅建设，不断提高饮食服务质量，为医院的稳定和发展作贡献。

撰稿：党群部 王晖